以羯羊是什么羊为题，我们先来了解这个羊，它是一种珍贵的羊种，也是我国特有的一种羊。它的历史可以追溯到唐代，当时就称为羯羊。现在多分布在我国西南地区，如四川、云南、贵州等省市。 首先，羯羊是一种亚热带山地羊，常生活在海拔1000-2500米的山区。由于它属于高原型羊种，因而偏向于喜欢亚高山地带的环境。能够适应高海拔、低气压、低氧等复杂的自然环境。因此，它不仅可以在严寒中生存，也能在炎热的气温下生存。羯羊是个耐寒耐饥的羊种，属于肉用兼毛用型羊种，其毛产量相对较高，羊绒是质量上乘的地毛绒，具有滑嫩、柔和而且具有保暖性好的特点，很适合制作高质量衣物；而且羯羊的肉质细嫩鲜美，营养丰富，含有多种氨基酸、脂肪酸和微量元素，是高档餐桌上的美食佳肴。 其次，羯羊是一种生殖力强且健康的羊种。它的雌性羊出生后第四个月就能进行配种，每年可产一胎，产羔率高，产子率高，停乳早，而且养殖过程中容易管理，健康情况下的食欲及精神状态较稳定，不会出现大规模疫病爆发的情况，从而对养殖者的经济收益和管理效益都有很大的帮助。 最后，羯羊的养殖不仅可以为经济带来收益，也可以保护和发展当地的生态环境。由于羯羊能适应贫瘠的山区环境，养殖过程中不需要耗费大量人力和物力，而且羊群的粪便能够为当地农田增加有机肥料，同时羊群的放牧也可以有效地解决山区草原地区土地沙漠化的问题，从而保护了当地的生态环境。因此，保护和发展羯羊养殖业，不仅是经济发展的需要，也是生态平衡的需要。 综上所述，羯羊是一种珍贵的、繁殖能力强、肉质佳、养殖成本低而且环境适应性和保护生态环境能力强的羊种，对当地农民和生态环境都有着重要的促进作用。我们应该保护和发展羯羊养殖业，从而推动当地经济和社会的繁荣发展。